trà đen lộc phát/trà đen lộc phát 1kg/nguyên liệu làm trà sữa

Thông Tin Chi Tiết
Thương hiệu Trà Lộc Phát
Xuất xứ thương hiệu Việt Nam
Hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì)
Hướng dẫn bảo quản
Nên bảo quản trà nơi khô ráo,thoáng mát

Trà Đen Lộc Phát là một loại trà được ưa chuộng trên thế giới. Hiện tại ở Việt Nam có thương hiệu Lục trà Lộc Phát là một thương hiệu hồng trà nổi tiếng trên thị trường.


Trà Đen Lộc Phát là nguyên liệu không thể thiếu trong pha trà sữa. Trà sữa là một loại thức uống được giới trẻ yêu thích. Vị ngon, ngọt của sữa quyện lẫn vị đăng đắng của trà, dai dai của hạt trân châu rất đặc trưng. Nếu bạn cảm thấy lo vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thì có thể tự tay làm cho mình một ly trà sữa tại nhà. Càng uống càng ghiền.

Công thức 1 : Thơm trà, béo nhiều, phù hợp giới trẻ

Bước 1: Cho 70g trà đen Lộc Phát + 30g Lục trà Lộc Phát (hoặc 100g Trà Đen ) vào túi vải lọc trà + 2.3 lít nước sôi Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà.

Bước 2: Cho 400g bột béo B'One hoặc ( 450g bột béo Kievit ) vào cốt trà, dùng cây đánh trứng đánh tan >>Sau đó cho hỗn hợp 320g đường + 2.5ml muối ăn + 300g sữa đặc Larosee vào đánh tan 1 lần nữa.

Bước 3: Thêm 0,7kg đá bi, tiếp tục khuấy cho đến khi tan hết đá. Hoàn tất pha chế cho trà sữa ra các chai nhựa để vào ngăn mát >= 8 tiếng để trà sữa ngon hơn. Luôn bảo quản nhiệt độ mát.

>>>Pha trà sữa không đường để điều chỉnh lượng đường: Làm như trên và không sử dụng đường cát trắng. Khi khách uống cho thêm nước đường: Ly 500ml ngọt vừa + 20ml nước đường, ly 700ml ngọt vừa + 25ml nước đường (Ngọt ít giảm 5ml, ngọt nhiều tăng 5 ml nước đường )

LƯU Ý: CÔNG THỨC CHỈ THAM KHẢO ,BẠN CÓ THỂ TĂNG GIẢM THEO Ý THÍCH CỦA MÌNH