Tinh Bột Năng Tài Ký làm bánh da lợn, bánh bột lọc…tùy chọn 400g/1kg

- Tinh Bột Năng Tài Ký 1kg tạo độ dai, sánh, sệt, trong suốt chuyên dùng làm bánh da lợn, bánh bột lọc…
- Thành phần : tinh Bột Năng được tinh chế từ củ khoai mì 100%

* Công dụng:
- Là thành phần chính trong các loại Bánh Việt như bánh da lợn, bánh bột lọc, bánh xu xuê, bánh phục linh...
- Bột năng được làm từ củ khoai mì tươi mới thu hoạch qua các công đoạn bóc vỏ, rửa sạch, mài nghiền, ly tâm, tách tinh bột, sấy khô.
-Ứng dụng trong chế biến thực phẩm như mì ăn liền, bánh tráng, bún, miến, mì ống, nui, mì sợi, bột khoai, bột báng, hạt trân châu…

*Thông tin chi tiết sản phẩm:
- Trọng lượng : 400g/1kg
- Xuất xứ: Công ty Tài Ký- Việt Nam
- Bảo quản: tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

*Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Pha bột
H1. Cho gói bột năng 400g vào thố ( chừa 1 ít làm bột áo ). Nước sôi chế từ từ vào thố bột đồng thời dùng đũa quậy nhẹ đến khi bột vón tùng cục nhỏ. Sau đó dùng tay nhồi cho bột kết dính đều và mịn.

- Bước 2: Xào nhân
H2. Tôm nguyên con lột vỏ, rửa sạch, để ráo, ướp thên gia vị xào chín.

- Bước 3: Cán bột nắn bánh
H3. Phủ nhẹ một lớp bột áo lên mặt thớt và dụng cụ cán bột. Để 1 phần bột lên thớt, dùng dụng cụ cán bột lăn nhẹ trên bột cho mỏng và tròn đều. Cho nhân vào giữa, sau đó gấp đôi miếng bột thành nửa vòng tròn. Dùng 2 ngón tay ấn và xoay nhẹ cho các mí bột dính chặt vào nhau

- Bước 4: Luộc bánh
H4. Nước đang sôi cho bánh vào luộc, thấy bánh trong và nổi lên mặt nước là chín. Vớt bánh ra xả lại nước lạnh để ráo và thoa thêm một lớp mở hành để bánh không dính vào nhau.

Bước 5: Làm nước chấm
1 muổng nước cốt chanh
2 muỗng nước mắm
3 muỗng đường
4 muỗng nước chín
Tỏi ớt bằm nhỏ, củ cải trắng cà rốt thái chỉ. Tất cả cho vào chén nước chấm.

- Hạn sử dụng: 01 năm
- Xuất xứ : Việt Nam
--------------------------**********************------------------------------
⭐ BEEBAKERY SHOP – Bột mì, Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh
🏡 102/B2 PHAN VĂN HỚN, P. TÂN THỚI NHẤT, Q12, TPHCM
☎️ Hotline: 0938790405
⏰ Shop bán online từ 8h đến 18h (Tất cả các ngày trong tuần)
🌻Facebook: fb.com/BeeBakery Shop
🌻Shopee: www.shopee.vn/BeeBakeryshop

#BộtNăngTàiKý #Tinhbộtkhoaimì
#botnangtaiky
#tinhbotkhoaimi
#bộtlàmbánhbộtlọcdalợnsoup
#bộtlàmsoup
#tinhbotnang
#tinhbotnangTaiKy