Sứa chân ăn liền ( phần ngon nhất của con sứa không tính nước )

SỨA CHÂN ĂN LIỀN

Quy cách đóng gói ; bịch 500g , bịch 1kg ( không tính nước )

Sứa chân là phần ngon nhất của con sứa , khi ăn sẽ giòn hơn , ngọt hơn

Sứa nhạt về chế biến ăn liền , sạch sẽ , nếu chưa ăn thì bảo quản trong ngăn mát hoặc để ở ngoài cũng ok , nhớ ngâm một ít nước sạch nhé . nếu để vài ngày mới ăn thì liên hệ shop để shop không xả mặn nhé , nếu có thắc mắc gì thì cứ nhắn shop sẽ tư vấn tận tình cho khách nhé

Cách xả sứa mặn : đổ sứa ra ngâm nước 1 -2 tiếng thay nước 1 lần , làm như vậy khoảng 5 - 7 lần là sứa lạt ( siêng thay nước thì sứa sẽ nhanh hết mặn ạ )

Để ngăn mát tủ lạnh được 14 ngày ( ngày thay nước 1 lần ) . mình nên dùng sớm không để quá lâu sứa sẽ k còn giòn và căng tròn như lúc đầu khách nhé .
Cách làm gỏi ( nộm ) sứa
Trước tiên mình rửa sạch sứa để ráo 5 - 10 phút
Trụng sơ qua nước ấm ( k dùng nước sôi nhé vì sứa sẽ tan hết ) mục đích là để khử mùi , sứa cứng , giòn , và không bị ra nước khi trộn gỏi.
Sau đó bào xoài , cà rốt , hành tây , rau răm , rau thơm , bỏ ít đường , bột nêm , nước cốt chanh , nước mắm ( phần gia vị tuỳ vào lượng sứa và rau mà cho ít hoặc nhiều nhé ) sau đó trộn đều lên , cuối cùng là rắc đậu phộng , hành phi hoặc mè lên trên rồi ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng ( bánh đa ) ạ

Sứa có thể chế được nhiều món ngon như nấu bún cá ăn chung với sứa , nấu canh sứa , đặc biệt làm gỏi sứa rất ngon , ăn bún bò , bún riêu , phở , mỳ tôm bỏ sứa vô ăn chung cũng rất ngon ạ .

Ship hỏa tốc từ 30' - 2 giờ ở Sài Gòn( nếu ở SG thì mình chọn phương thức vận chuyển Hỏa Tốc để nhận hàng nhanh và sứa tươi giòn nha khách ơi )

#suachananlien #suabien #suanhatanlien #goisua #nomsua #bunsua