[Nông sản Việt] 500g Hạt điều tươi nhân trắng nấu sữa, làm bánh tuyệt vời - Raw Cashew Kernels

Điều tươi nhân trắng vụ mới dùng nấu sữa, rang/nướng, nấu xôi, làm bánh..v.vv. món gì cũng ngon.

Xuất xứ: Việt Nam
HSD: 6 tháng kể từ ngày đóng gói
Quy cách đóng gói: túi ép miệng hút chân không.

Hạt điều sạch không dùng chất bảo quản, màu trắng ngã vàng tự nhiên.

Bảo quản: khuyên dùng ngay sau khi mở gói, trong trường hợp mở gói nhưng không sử dụng hết, bạn nên cho hạt điều vào hộp đậy nắp kỹ và cất vào ngăn mát/ngăn đông, tránh nơi ẩm thấp nhiệt độ cao.

HDSD: rửa sạch hạt và để ráo (nếu rang) trước khi chế biến.

1. Cách làm sữa hạt điều thơm ngon nhất:

- Cho điều tươi vào rổ và rửa thật sạch dưới vòi nước, sau đó ngâm điều với nước từ 30 - 90 phút tùy cỡ hạt.
- Vớt điều ra và luộc với nước sôi (hoặc hấp) từ 10 phút cho điều mềm.
- Sau đó bỏ điều đã luộc/hấp vào máy xay sinh tố, đổ nước sôi vào xay nhuyễn là được một ly sữa điều thơm ngon.

- Ưu điểm: sữa hạt điều ngon hơn các loại hạt khác, béo hơn, ngọt và thơm hơn rất nhiều. Làm sữa hạt điều không cần bỏ bã như sữa hạnh nhân, thời gian làm cũng nhanh hơn.

* Với cách này bạn có thể làm sữa điều chung với hạnh nhân và bí đỏ, ngon hơn khi uống lạnh.

2. Hạt điều sống dùng làm bánh:
- Rửa sạch hạt điều, để ráo. Bột mì, bột nổi, bột quế cho trộn đều với nhau. Cho bơ và đường vào máy đánh tơi thành kem, sau đó cho trứng với dầu ăn vào đánh chung. Tiếp theo cho hỗn hợp bột vào trộn đều và cuối cùng cho hạt điều vào trộn đều và nướng trong lò ở nhiệt độ khoảng 1.500 – 2.000 độ C. Bánh chín có màu vàng bắt mắt, hương thơm và vị giòn tan của hạt điều và bột quế.

---
☘️ Ngôi Nhà Organic ☘️
Lô M2 Chung Cư Tôn Thất Thuyết, P1, Q4, TPHCM
Fp: fb.com/organichouse2019
Insta: @ngoinhaorganic
Shopee: shopee.vn/ngoinhaorganic
📲 0776 792 632

#hạtđiều #cashewnuts #hạtđiềutươi #hạtđiềutáchvỏ #hatdieu #hạtvàđậu
#hatdieutuoi #hatdieusong #hatdieunhantrang #nut #milkcashew #rawcashew #kernels #hatdieusach #ngoinhaorganic #organichouse