Món ngon từ cá đù, Cá đù làm món gì, Khô cá đù (1kg) loại ngon, bổ dưỡng, cá đù khô béo, thơm, hàng chất lượng, để được lâu, phân phối bởi MikiFoods

Món ngon từ cá đù, Cá đù làm món gì, Khô cá đù (1kg) loại ngon, bổ dưỡng, cá đù khô béo, thơm, hàng chất lượng, để được lâu, phân phối bởi MikiFoods, Cá đù chiên

Cá đù là loại thực phẩm hải sản được làm từ cá đù tươi và rất được ưa chuộng. Cá được làm sạch với nước, phile hoặc để nguyên con, ướp chút gia vị mắm muối rồi phơi.

Ưu điểm của khô cá đù là cá mềm, thịt ngọt và vị lạt vừa ăn. Nhiều người thích ăn cá đù khô hơn cá tươi vì cá đã sạch sẽ, phơi khô nên thịt cá ăn nó dai, chắc hơn so với cá tươi.

Cá đù khô tiện lợi hơn cá đù tươi nữa là đã được làm sạch sẽ. Mọi người mua về để tủ đông ăn dần thôi. Không phải rửa sạch như cá tươi mua ở chợ về.

* MÓN ĂN TỪ CÁ ĐÙ.

Cá đù làm món gì ngon để ăn cơm thì làm được nhiều món lắm. Chiên giòn chấm mắm, chiên sả ớt, chiên giấm đường hay nướng.

4.1. Khô Cá lù đù chiên sả ớt:

Nguyên liệu:

• 4 – 5 con cá đù một nắng theo khẩu phần ăn của gia đình.

• 2 cây sả, 1quả ớt

• Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm món khô cá đù chiên sả ớt:

• Dùng dao khứa xéotrên thân cá để khi ướp gia vị có thể ngấm vào phần thịt cá nhanh hơn.

• Sả ớt rửa sạch, băm nhỏ rồi trộn đều với1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm.

• Đeo găng tay rồi thoa hỗn hợp sả ớt lên mình cá, chú ý ướp đều vào cả bên trong khứa cávà để cá ngấm 15 phút.

• Bắt chảo bên bếp, cho thêm dầu, đợi dầu sôi cho cá vào chiên vàng 2 mặt, chú ý chiên nhỏ lửa cho cá chín đều và vàng giòn.

Cá đù 1 nắng chiên sả ớt xong còn nóng ăn với cơm là ngon tuyệt vời luôn anh chị ơi. Khô cá đù giá bao nhiêu 1kg thì anh chị an tâm, giá rất vừa phải để anh chị làm những món ngon lạ miệng cho cả gia đình.

4.2. Cách làm khô cá lù đù chiên giấm đường

Khô cá lù đù chiên giấm đường hay còn gọi là khô cá lù đù chiên tẩm đường:

Nguyên liệu:

• Đặc sản cá đù một nắng

• Giấm, dường, nước mắm, ớt, tỏi băm.

Thực hiện:

• Pha giấm và đường với tỉ lệ 4 đường : 2 giấm. Thêm vào một ít ớt băm, tỏi băm và một ít nước mắm.

• Cá đù sau khi lấy từ tủ lạnh ra để cá rã đông để ráo nước.

• Bác chảo dầu nấu cho cá vào chiên vàng đều hai mặt.

• Sau đó đổ hỗn hợp giấm dường vào đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại.

Khô cá đù chiên giấm đường ăn chung với cơm nóng và canh khoai mỡ ạ sẽ là món ăn cực ngon cho bữa cơm tối nay. Mọi người hãy làm cho cả nhà ăn nha.

MikiFoods cam kết:

- Hàng cân đúng cân đủ.

- Vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Đổi trả nếu không đúng miêu tả.

- Cần tư vấn thêm có thể chat hoặc gọi trực tiếp cho shop, sỉ số lượng lớn sẽ có giá hợp lý.

- Bao bì nhãn hiệu đôi khi có thể thay đổi để phù hợp với thị hiếu của khách nhưng thương hiệu và chất lượng không thay đổi.

Mọi thắc mắc và đặt hàng sỉ lẻ xin liên hệ:０９８２-７４-２９５６ ✔.