MẮC CA 500G size VIP (đường kính từ 2.7cm) NỨT VỎ THƯƠNG HIỆU XUÂN AN VIET NAM - MACCA ĐĂK LĂK - MACCA TÂY NGUYÊN - MACADAMIA

100% hạt Macca nứt vỏ tự nhiên, hạt loại VIP đườngkính từ 2.7 cm; Khối lượng: 500 gram/ 1 hộp; Hạn sử dụng: 12 tháng; Bảo quản: Bảoquản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, có thể để ở ngăn mát trong tủlạnh; Hướng dẫn sử dụng: Bóc vỏ bằng miếng thép khui hạt đi kèm trong hộp, lấynhân hạt ăn trực tiếp.

Hạt mắc ca còn có tên gọi khác là hạt macadamia, có xuất xứ từ Úc vàngày nay đã xuất hiện tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Loạihạt này nổi tiếng với hương vị béo ngậy đặc trưng, cùng với giá trị dinh dưỡngcao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.

Hạt Mắc ca là hạt giống của cây macadamia, có nguồn gốc từ Úc và đượctrồng ở nhiều nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, NewZealand, trong đó có Việt Nam.

Hạt Macadamia là loại hạt có hương vị tinh tế, giống như bơ, có vị bùingậy, đem lại cảm giác mới lạ cho những người lần đầu được thưởng thức. Giốngnhư hầu hết các loại hạt khác, hạt macca rất giàu chất dinh dưỡng và các hợpchất thực vật có lợi cho sức khỏe. Loại hạt này được coi như là một phươngthuốc kỳ diệu giúp điều trị hiệu quả một số vấn đề về sức khỏe, bao gồm cảithiện hệ tiêu hóa, sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng đường trongmáu.

Ngoài ra, hạt macca có chứa axit béo không bão hòa đơn (MUFA) và cácchất thực vật giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. Dưới đây là 10 lợi ích sứckhỏe và giá trị dinh dưỡng của hạt macca.

1. Giàu chất dinh dưỡng

Hạt macadamia là loại hạt giàu calo,có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, vitamin và các loại khoáng chất thiếtyếu có lợi cho sức khỏe. Một ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp: Lượng calo:204; Protein: 2 gram; Chất béo:23 gram; Chất xơ: 3 gram; Đường: 1 gram; Carbs:4 gram; Mangan: 58% giá trị hàng ngày (DV); Đồng: 11% của DV; Thiamine: 22% củaDV; Sắt: 6% của DV; Magie: 9% của DV; Vitamin B6: 5% của DV.

Thêm vào đó, hạt macca có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn- đây làmột loại chất béo giúp cải thiện và tăng cường sức khỏe của tim mạch, giúp giảmtổng lượng cholesterol và Lipoprotein mật độ thấp (LDL).

Hạt macca cũng chứa rất ít đường và carbs, cùng với hàm lượng chất xơ ởmức độ vừa phải. Sự kết hợp hài hòa này đã mang lại nhiều lợi ích đặc biệt chonhững người bị bệnh tiểu đường vì chúng có khả năng kiểm soát tốt được lượngđường trong máu.

2. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hạt macca có khả năng làm giảm các nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. Cácnghiên cứu gần đây đã cho thấy, nếu bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngày sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesteroltoàn phần và lượng LDL có hại cho cơ thể.

Hơn thế nữa, việc ăn từ 1,5- 3 ounce (tương đương 42- 84 gram) hạt maccamỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể các triệu chứng gây viêm, ví dụ như chất trung giangây viêm Leukotriene B4. Trong khi đó, viêm là một trong những yếu tố nguy cơhàng đầu dẫn tới các bệnh về tim mạch.

Hạt macca có khả năng phòng tránh nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những lợi ích về sức khỏe timmạch của hạt macca đem lại có thể bắt nguồn từ lượng chất béo không bão hòa đơndồi dào có trong loại hạt này. Chất béo này giúp kiểm soát tình trạng tim mạchtốt hơn và làm giảm các nguy cơ đau tim gây đột quỵ hoặc tử vong.

3. Bổ sung chất chống oxy hóa

Trong hạt macca có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặncác gốc tự do có tác động tiêu cực đến sức khỏe tổng thể. Chất chống oxy hóa cótrong hạt macca giúp trung hòa các gốc tự do- đây là các phân tử không ổn định,có khả năng làm tổn thương nghiêm trọng tới các tế bào và làm tăng nguy cơ mắccác bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, bệnh Alzheimer.

Đặc biệt, hạt macca có chứa lượng flavonoid cao nhất trong tất cả cácloại hạt. Đây là một chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêmtuyệt vời. Ngoài ra, loại hạt này cũng rất giàu vitamin E Tocotrienols, cực kỳhiệu quả trong việc chống ung thư, chống oxy hóa và các bệnh về não.

4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa

Hội chứng chuyển hóa đề cập đến tình trạng lượng cholesterol và lượngđường cao trong máu, có thể gây ra các nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng tới tínhmạng, bao gồm bệnh tim, đột quỵ hoặc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca vào chế độ dinh dưỡngmỗi ngày sẽ làm tăng khả năng chống lại các bệnh tiểu đường tuýp 2 và hội chứngchuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tương đương 28-84 gram) hạt macca mỗi ngàysẽ giúp cải thiện đáng kể lượng Hemoglobin A1c- mức đường huyết trung bình củabạn.

Sử dụng hạt macca vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày sẽ nguy cơ mắc bệnhtiểu đường tuýp 2

5. Giúp cải thiện sức khỏe đường ruột

Lượng chất xơ dồi dào có trong hạt macadamia mang lại nhiều lợi ích sứckhỏe cho hệ tiêu hóa và đường ruột của cơ thể. Chất xơ này có chức năng như mộtprebiotic, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở đường ruột.

Mặt khác, những lợi khuẩn này lại sản sinh ra các axit béo chuỗi ngắn(SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, có tác dụng tiêu viêm, ngănchặn hội chứng ruột kích thích (IBS), bệnh tiểu đường, béo phì, viêm loét đạitràng hoặc bệnh Crohn.

6. Giúp giảm cân hiệu quả

Mặc dù trong hạt macca có chứa nhiều calo, tuy nhiên nó lại có công dụnggiảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn có một lượng lớn protein và chất xơ,giúp làm giảm cơn đói và tăng cảm giác no.

Ngoài ra, một số nghiên cứu cũng cho biết, một phần chất béo có trongloại hạt này vẫn còn tồn tại ở thành sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa. Vìvậy, macca sẽ cung cấp ít calo hơn, hỗ trợ giảm cân lành mạnh cho những ngườithừa cân, béo phì.

Hạt macca còn có axit palmitoleic- omega 7, giúp những người thừa cânkiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân không mong muốn.

Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả

7. Chống ung thư

Hạt macca có chứa các hợp chất thực vật, bao gồm tocotrienols vàflavonoid, có công dụng ngăn ngừa và tiêu diệt các tế bào gây ra ung thư.

8. Cải thiện sức khỏe não bộ

Ngoài khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư, hợp chất thực vật tocotrienolstrong hạt macca còn giúp bảo vệ các tế bào não khỏi những tác động xấu từglutamate- yếu tố nguy cơ dẫn đến các bệnh như Parkinson và Alzheimer.

9. Tăng tuổi thọ

Ăn hạt macca thường xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cơ tử vong sớm.

10. Dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống

Ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy hạt macca trong hầu hết các siêuthị. Loại hạt này không những có giá trị dinh dưỡng cao mà còn dễ dàng kết hợpđược với các loại thực phẩm khác trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Hạt macca được sử dụng rộng rãi và dễ dàng kết hợp với các món ăn khácnhau