Hạt Lúa Mì Tách Vỏ Và Bột Lúa Mì nấu ăn làm bánh - WHEAT SEEDS The Nuts Valley

Tên Sản Phẩm: Hạt Lúa Mì (WHEAT SEEDS) và Bột Lúa Mì (WHEAT FLOUR) 500G / 1KG
Hạn sử dụng: 12 tháng
Thành phần: 100% HẠT LÚA MÌ (WHEAT SEEDS) 500G / 1KG
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời

Dùng để trồng cỏ lúa mì

Tỷ lệ nảy mầm tuyệt vời 98-100%

Nảy mầm 7-10 ngày đối với cỏ lúa mì

2-3 ngày đối với mầm mọng lúa mì

Có thể nghiền thành bột mì nguyên cám

Trong Cỏ lúa mì có chứa khoảng 13 vitamin, 10 khoáng chất, 17 axit amin và hơn một trăm enzyme có lợi cho sức khỏe con người.
Theo nghiên cứu của Viện y tế Hippocrates Health Institute – Hoa Kỳ chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu và tư vấn về sức khỏe dinh dưỡng kết luận: “ Cỏ lúa mì là loại thực phẩm thiên nhiên tốt nhất cho sức khỏe con người”. Sử dụng Cỏ lúa mì để tăng cường thể lực, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, tăng Oxygen trong máu ngoài ra nó còn có tác dụng phòng ngừa tiểu đường, rối loạn mỡ máu, gout, tim mạch, cao huyết áp…
Chúng có nhiều chất xơ, ít calo và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng là một nguồn mangan, selen, phốt pho và magiê đặc biệt tốt. Các loại hạt lúa mì cũng chứa lignans, là chất phytochemical được cho là để bảo vệ tuyến vú và tuyến tiền liệt.

Hướng dẫn sử dụng:
Ngâm trong 2 phần nước trong vòng 10 giờ trước khi nấu ( hoặc ngâm qua đêm )
Rửa sạch để ráo, tỉ lệ 1 hạt 3 nước, nấu sôi, giảm lửa và nấu trong 50-60 phút cho đến khi hạt lúa mì mềm và chín.
Có thể trộn vào các món salad hay sử dụng kèm vói các món ăn khác.

+Cách trồng cỏ lúa mì ép lấy nước:

Trồng lúa mì khá dày trong khay thoát nước tốt

Hạt giống có thể được rải trên bề mặt đất và không cần phủ thêm đất. Giữ ẩm cho đất và tưới nước dưới đáy khay khi có thể.

Ngâm lúa mì trong 10 giờ trước khi trồng. Sau đó rửa sạch. Để trong hộp kín trong vòng 2-3 ngày. Hạt sẽ bắt đầu nảy mầm.

Tiếp theo, mang hạt lúa mì rải đều trên bề mặt đất trong khay. Tưới nước hàng ngày vào buổi sáng. Có thể lấy giấy báo đậy lại các hạt lúa mì cho đến ngày thứ 3 sau khi đã gieo.

Cỏ sẽ sẵn sàng để ép trong 7 đến 10 ngày

Khi lúa mì hữu cơ nảy mầm có thể có hương vị ngọt ngào

Tỷ lệ nảy mầm >98%
Nhiệt độ sinh trưởng : 10 – 34⁰C
Khoảng cách giữa hạt : 1 cm
Nhiệt độ ủ : 20 – 23⁰C
Thời gian nảy mầm : 5-7 ngày
Tưới nước : 1 lần/ ngày
Loại đất : giàu hữu cơ, xốp; PH = 6

+Bột lúa mì The Nuts Valley đảm bảo nguyên chất 100%, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng:

- Không chất bảo quản
- Không tạp chất
- Không phụ gia

Công Dụng của bột lúa mì:

- Tạo độ đặc – độ chắc cho bánh mì
- Là chất kết dính trong các loại thực phẩm chế biến
-Tăng độ dai trong chế biến thực phẩm
- Giúp cho đồ uống luôn giữ ổn định
- Giúp làm đặc các loại nước sauce, súp,..
- Đặc biệt là thực phẩm chay, làm mì căn, chả chay,... bổ sung protein cho thực phẩm.
Cách bảo quản bột mì:

Nên đựng bột mì trong lọ thủy tinh, có nắp đậy kín, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp do gặp nhiệt độ cao sẽ làm biến đổi bột mì. Không nên bảo quản gần khu vực ẩm ướt, vì sẽ khiến cho bộ bị vón cục.