Hạt Giống Rau Thơm Mè (Lá Mè Vừng) Hàn Quốc - Trồng Hạt Giống Rau Củ Quả Bằng Đất Sạch, Xơ Dừa, Phân Bón Hữu Cơ

Rau thơm mè có lá lớn màu xanh lá cây ở mặt trước, mặt dưới có màu tím nhạt thường được sử dụng trong thực phẩm của Hàn Quốc. Có hương vị độc đáo giữa bạc hà và húng quế. Là loại rau dễ trồng, có thể trồng được quanh năm với điều kiện phải tỉ mỉ chăm sóc.

+++ Thông Số Kỹ Thuật:
- Quy Cách: Gói 0,5gr.
- Độ Sạch: >=99%;
- Tỷ Lệ Nảy Mầm: >=85%;
- Độ Ẩm: =<10%;
- Thời Gian Thu Hoạch: 40 - 50 ngày.
- Hạn Sử Dụng: 2 năm, in trên bao bì.

+++ Hướng Dẫn Trồng:
+ Đất Trồng:
Màu mỡ, giàu mùn tốt nhất trộn phân hoai mục, đất thoát nước tốt, cây thích đất có độ chua, có mức độ pH khoảng từ 5.5 đến 6.5.

+ Ngâm Hạt:
- Ngâm trong nước: 3 sôi 7 lạnh trong 5-7h.
- Sau khi ngâm hạt dùng giấy ướt để ủ hạt (cho hạt vào giấy, và gấp đôi chúng lại), sau đó cho vào 1 hộp nhỏ, rồi đậy kín lại và cho vào chỗ mát (luôn để giấy ở trạng thái ẩm cao).
- Để như vậy đến khi hạt nhú mầm xanh (tùy hạt mà từ 5-15 ngày) thì mang gieo ra đất đã được làm tơi xốp.

+ Trồng Cây:
- San phẳng mặt đất gieo xạ trực tiếp lên mặt đất ở nơi ấm áp. Hạt giống cần ánh sáng để nảy mầm vì vậy bạn chỉ cần phủ một lớp đất mỏng và tưới ẩm. Khoảng cách trồng: hàng cách hàng 25 – 30 cm, cây cách cây trên hàng 20 – 25 cm.

- Sau khi cây mè Hàn Quốc mọc cao khoảng 10 – 15cm thì tỉa cây với khoảng cách 5 – 7cm, đảm bảo mật độ 50 – 70 cây/m2. Tỉa thưa là kỹ thuật bắt buộc, giúp cây phát triển đồng đều, khỏe, phân cành mạnh.

+++ Hướng Dẫn Chăm Sóc:
+ Nhiệt Độ:
Tùy loại mà nhiệt độ để nẩy mầm dao động từ khoảng 20-30oC. Không cần quá chú trọng đến vấn đề này vì chỉ cần che lưới là ổn rồi.

- Đặt chậu hoặc khay uơm ở nơi có ánh sáng khuyếch tán (che lưới lan màu đen loại 50%), vì hạt cần ánh sáng để nẩy mầm, nhưng nếu cường độ quá mạnh sẽ đốt cháy hạt và làm khô chất trồng nhanh chóng.

-Thay chậu hoặc chuyển vào đất trồng: khi cây con đã lớn (thân đủ cứng cáp, rễ mạnh...), chúng ta có thể chuyển qua chậu to hơn hoặc chuyển xuống đất trồng trực tiếp. Chú ý bón lót phân hữu cơ (bò, trùn quế, gà vi sinh...) vào đất trồng.

+Bón phân:
- Đối với cây con, hệ rễ vẫn chưa đủ mạnh để hấp thụ phân có nồng độ cao, cho nên việc dùng phân bón lá là thích hợp nhất.
- Thông thường chỉ nên tưới phân bón lá bằng 1/2 hoặc 2/3 nồng độ trên bao bì hướng dẫn.
- Sau khi cây đã lớn ta có thể dùng phân NPK pha loãng.

+++ Thu Hoạch:
Sau khoảng 40 - 50 ngày thì ta có thể thu hoạch.
+++ Công Dụng:
- Thường được sử dụng để gói sushi, các món sườn nướng, nước tương các món nướng phong cách BBQ, dùng để ướp trong sốt cay,....
- Dầu hạt rau thơm mè có đặc tính chống viên, phòng ngừa rối loạn tim mạch, viêm khớp, thấp khớp.
- Giàu chất xơ cùng các chế phẩm khoáng chất như canxi, sắt, niacin, protein, thiamine, đem lại nhữnglợi ích nhất định cho cơ thể người sử dụng.