Hạt giống rau dền đỏ lá liêu sinh trưởng khoẻ chống chịu sâu bệnh

-LỢI ÍCH CỦA RAU DỀN ĐỎ LÁ LIỄU
Rau dền có thể luộc hoặc nấu canh ngoài ra rau dền cũng có thể được chế biến theo cách xào với một số gia vị như tỏi, hành v.v. Dền cơm và dền đỏ có vị ngọt còn dền gai lại có vị đậm đặc trưng. Rau dền có tính mát nên là món ăn dân dã rất thích hợp trong mùa hè và đã trở nên quen thuộc đối với người Việt Nam.

Ở châu Mỹ các loài trong chi dền còn được sử dụng vào một số mục đích khác như làm phẩm màu. Dền cũng được chế biến thành thực phẩm chức năng. Ngoài ra, một số loài dền có hoa đẹp có thể dùng để trang trí.

Rau dền là loại rau ăn lá ngắn ngày, dễ trồng nên thường được trồng gần như quanh năm, ở những thời điểm gối vụ rau, trồng rau dền mang lại thu nhập khá, ổn định cho người nông dân.
II. Kỹ thuật trồng

Rau dền có bộ rễ khoẻ, ăn sâu nên chịu hạn và chịu nước rất giỏi. Tuy nhiên để trồng được rau dền non, ngon cần trồng trên đất giàu mùn, được tưới ẩm hàng ngày. Nếu trồng vào thời vụ nắng gắt (tháng 6 -7) rau cần được che bớt nắng bằng lưới đen để cây không bị nhanh già.

Hạt rau dền rất nhỏ nên cần làm đất thật kỹ tạo điều kiện cho hạt nảy mầm đều, khi gieo nên trộn hạt với cát hoặc tro bếp để gieo cho đều.

Giống
Hiện Công ty TNHH Phát triển nông nghiệp Việt Á cung cấp những giống rau dền sau:

Dền khoang cao sản VA. 18

Là giống xuất xứ Việt Nam, giống kháng bệnh tốt, lá có viền xoắn, màu xanh mờ có có đốm tía dọc gân lá, thân mềm, cây cao khoảng 20-25 cm. Thời vụ trồng quanh năm. Thời gian thu hoạch 25-35 ngày sau gieo. Khoảng cách trồng hàng 10 cm x cây 10 cm. Lượng giống cần thiết: sạ 200-300g/1.000m2. Cấy 70-100 g/1.000m2.

Dền đỏ cao sản VA. 16

Là giống xuất xứ Việt Nam, giống kháng bệnh tốt, lá có viền xoắn, màu đỏ, thân mềm, cây cao khoảng 20-25 cm. Thời vụ trồng quanh năm. Thời gian thu hoạch 25-35 ngày sau gieo. Khoảng cách trồng hàng 10 cm x cây 10 cm. Lượng giống cần thiết: sạ 200-300g/1.000m2. Cấy 70-100 g/1.000m2.

Dền đỏ lá liễu cao sản VA. 15

Là giống xuất xứ Việt Nam, giống kháng bệnh tốt, phát triển mạnh, lá có màu đỏ tươi, thân mềm. Thời vụ trồng quanh năm. Thời gian thu hoạch 25-35 ngày sau gieo. Khoảng cách trồng hàng 10 cm x cây 10 cm. Lượng giống cần thiết: sạ 200-300g/1.000m2. Cấy 70-100 g/1.000m2.

Dền xanh cao sản VA.17

Là giống xuất xứ Việt Nam, giống kháng bệnh tốt, lá và thân có màu xanh trung bình, thân mềm, ăn rất ngọt và ngon, cây cao khoảng 20-25 cm. Thời vụ trồng quanh năm chính vụ Hè Thu. Thời gian thu hoạch 25-35 ngày sau gieo. Khoảng cách trồng hàng 10 cm x cây 10 cm. Lượng giống cần thiết: sạ 200-300g/1.000m2. Cấy 70-100 g/1.000m2.

Thời vụ
Rau dền có thể gieo quanh năm, vụ chính: gieo hạt từ tháng 2 đến tháng 7.

Kỹ thuật gieo trồng
Hạt giống rau dền nên ngâm từ 2-3 giờ sau đó rửa sạch, để ráo nước (hoặc không cần ngâm) được gieo trên đất đã được làm nhỏ, lên luống, bón lót phân hữu cơ hoai mục, tưới ẩm.