Lịch sử giá (biến động giá)
Giá cao nhất
Giá hiện tại
Giá thấp nhất
So sánh giá
Thông tin sản phẩm
ỚT TIÊU SIÊU CAY CHILTEPIN
- Đóng gói: 10 hạt
- Xuất xứ: Mỹ
- Thu hoạch sau: 70-80 ngày
ỚT TIÊU SIÊU CAY
Ớt tiêu siêu cay Chiltepin có nguồn gốc từ Nam Mỹ , là loại ớt mọc tự nhiên và hoang dã qua nhiều thế kỉ ở Hoa Kì . Ớt có màu đỏ hoặc đỏ cam khi chín , quả hình tròn với đường kính khoảng 0,8cm
Ớt Chiltepin rất cay, và ở Mexico, độ cay của ớt này được coi là “arrebatado” có nghĩa là “rất nhanh” vì độ cay mạnh không giữ lại lâu, không như nhiều loài ớt khác có tác dụng chậm hơn và kéo dài hơn.
Người Texas đã gọi ớt Chiltepin là “ớt bản địa chính thức” của tiểu bang vào năm 1997. Họ còn gọi là “ớt chim” vì ớt này được chim hoang dã ăn và truyền bá.
Ớt Chiltepin có thể được sấy khô và nghiền bột, và được sử dụng trong các món súp, hầm và các món đậu. Nó có vị khói đặc trưng. Quả xanh cũng có thể được dùng trong món xốt salsa.
Ớt tiêu dễ trồng , dễ chăm sóc , có thể trồng quanh năm
#ớt_siêu_cay #otsieucay