Hạt giống cải ngồng

Cải ngồng có rất nhiều chất dinh dưỡng gồm chất xơ, beta caroten, vitamin nhóm B, A, K, C cùng nhiều nguyên tốt vi lượng cần thiết tốt cho sức khỏe. Ăn rau cải ngồng sẽ làm da dẻ mịn màng, tươi tắn, làm chậm quá trình lão hóa. Tăng sức đề kháng cho cơ thể. Dễ tiêu hóa, tốt cho đường ruột, nhuận tràng. Giảm lượng cholesterol bảo vệ tim mạch. Thích hợp cho người ăn kiêng. Ngoài ra còn phòng chống một số bệnh ung thư nguy hiểm.Với hương vị cay the nhẹ cải ngồng được xem có tính ấm nên trị tiêu đờm rất hiệu quả.
Cày xới đất lên cho thoáng , làm sạch đất nhặt cỏ diệt sâu bệnh, bừa đất ,san bằng làm mịn đất hơn. Rải ít vôi khử đất, rắc thêm tro trấu để tăng độ phì nhiêu.
Lên luống để tưới thoát nước dễ dàng hơn
Hạt sau khi ngâm ủ đem ra gieo trồng, không gieo có quá dày hoặc quá thưa. Khoảng cách giữa 2 cây khoảng 20cm, 35000cây/ha
Có thể làm bầu ươm cây trước, đợi nảy mầm mới đem ra cấy
Tưới ẩm đất, dùng bạt che kín lại
Đợi cây ra lá bón lót cho cây bằng phân chuồng, kali ,đạm
Sau khoảng 2 tuần bắt đầu bón thúc cho cây. Lần một bón phân hữu cơ, lần 2 bón đạm, lần ba bón thêm đạm và kali. Tốt nhất nên bón phân xanh
Giai đoạn cây từ cải mầm đến thành ngồng rất ngắn, khoảng 20 ngày nên toàn bộ chất dinh dưỡng tập trung để nuôi ngồng, đoạn này cây cần được chăm sóc chu đáo.
Dùng nước thảo dược nicotine, retenone, chế phẩm sinh học Bacillus thuringiensis tưới phòng trừ sâu non, bọ cánh gây hại, rất an toàn cho người với môi trường. Nếu phát hiện bọ nhẩy thì tưới nước ít lại.
Ngồng cải bắt đầu hé hoa hoa vàng là lúc có thể thu hoạch rau, chỉ bẻ ngồng chứ không cắt hết than như các loại cải khác, hoặc đùng dao sắc cắt đi tránh làm hư hại đến cây khác.