[Giảm 50% qua video] Cốm sữa sấy Hòa Hiệp (200g) - Đặc sản Phan Thiết

Cốm sữa sấy Hòa Hiệp (200g) - Đặc sản Phan Thiết

Quy cách: Túi 200gr, gồm 10 - 12 miếng tùy loại
HSD: 6 tháng

Đây là món không thể thiếu trong các mâm cúng Tết hằng năm đó ạ.

1. Cách sử dụng bánh cốm sữa:
Nhâm nhi miếng bánh cốm và một tách trà sen hoặc ăn vặt đều rất ngon và thơm.

2. Cách làm bánh cốm sữa:
Đầu tiên ta cho Nổ (được rang từ lúa nếp) vào 1 cái chảo lớn, rồi đổ hỗn hợp sữa hòa với đường vào và trộn đều lên. Trộn khoảng được 5 phút rồi chúng ta lấy phần Nổ vừa trộn vào khuôn chuẩn bị bước ép bánh. Ta thêm 1 ít nho khô trên bề mặt bánh rồi dùng sức ép vào khuôn sẽ tạo ra miếng bánh cốm sữa. Tiếp theo chúng ta xếp những chiếc bánh vừa ép xong lên trên một chiếc rổ, rồi đem phơi bánh ra trời nắng, khoảng 4-5 giờ rồi bạn lấy bánh vào. Bước cuối cùng chúng ta đưa bánh vào lò và sấy là đã hoàn thành công đoạn làm một chiếc bánh cốm sữa thơm ngon hoàn chỉnh.

#comsua #cốmsữa #dacsanphanthiet #dacsan