Đường phèn kết tinh tự nhiên

1.Xuất xứ: Nghĩa Trung - Nghĩa Đàn - Nghệ An
2.Giá: 75.000/1kg phèn vụn
3.Hạn sử dụng: 20/03/2021. bảo quản trong túi nilon khóa kéo, lọ thủy tinh, để nơi khô ráo thoáng mát không tiếp xúc trực tiếp ánh nắng và khí ẩm.
4.ĐƯỜNG PHÈN KẾT TINH TỰ NHIÊN TỪ MẬT MÍA LÀ GÌ?
Là loại đường kết tinh tự nhiên trong chum, lu, vại dùng để chứa mật mía, có nghĩa là sau khi người ta "che mật' xong sẽ đựng mật mía trong các chum ,vại rất to và qua thời gian các tinh thể đường sẽ kết tinh một cách hoàn toàn tự nhiên không có tác động hóa học nào gọi là đường phèn kết tinh tự nhiên. Sau khi đóng mật thành phầm sẽ vét chum được đường phèn đem dưới nắng nhẹ để phơi khô và đóng gói thành phẩm . Một lu mật chỉ vét được số lượng ko nhiều đường tự nhiên, nó đóng thành các tảng to nhỏ không đều, cứng sắc cạnh như đá, màu nâu nhạt, nâu vàng sẫm, đỏ đậm. Tuỳ mẻ mật mía già hay không và giống mía tím và mía trắng thì đường phèn sẽ có màu đậm hay nhạt không đều. ( tuy nhiên nó khác với đường phèn nấu từ nước ép mía, màu vàng rất nhạt không sắc cạnh óng ánh như đường kết tinh).
5. Thành phần dinh dưỡng và công dụng:
- Có thể sử dụng trong nấu nướng mà không làm mất đi mùi vị của thực phẩm, chưng yến, pha các loại nước ép...
- Có thể sử dụng ngâm với chanh đào mật ong để giảm các cơn ho dài ngày.
- Bổ phế, thường được sử dụng để nấu siro ho cho trẻ nhỏ từ đường phèn mật ong húng chanh và nghệ .
- Chứa một số khoáng chất tự nhiên trong quá trình kết tinh không qua tác động hóa học, chuyển hóa chậm hơn đường tinh luyện nên giải phóng năng lượng từ từ, không gây hại như đường tinh luyện.
6. Nhược điểm:
- Đắt ( so với các loại đường phèn nấu từ đường tinh luyện đã qua tẩy trắng giá 30-45000/1kg). Tuy nhiên vì ở nước ta làm mía nhiều nên ta dùng đường phèn tự nhiên còn quá rẻ quá so với đường dừa, đường lá phong nhập khẩu.
- Cứng và lâu tan hơn các loại đường. tuy nhiên ta có thể giã nhỏ trước khi chế biến món ăn hoặc đồ uống, còn ngâm hoặc làm siro thì không cần.
7. Cam kết
- 100% đường kết tinh tự nhiên, không qua chế biến.
- Sạch không lẫn tạp chất , không chất bảo quản.
- Phân phối trực tiếp từ làng nghề đến tận tay người tiêu dùng giá cả hợp lý nhất.
- Đóng gói túi nilon khóa kéo chống ẩm, bảo quản tốt có thể lên đến 2 năm không hỏng.
8. Hướng dẫn sử dung.
=> Bạn cần công thức đường phèn ngâm chanh đào mật ong, nấu siro ho cho trẻ nhỏ, chưng yến, pha nước ép trái cây...>>> liên hệ hotline: 0384225123 để được hướng dẫn tốt nhất.

Cảm ơn quý khách hàng !