Combo 500g Ngô Nổ Mỹ và 200g Bơ thơm Cái Lân làm bắp rang bơ siêu ngon

*Bơ thơm Cái Lân 200gThành phần: Dầu cọ, dầu đậu, chất nhũ hoá, hương bơXuất xứ: Việt NamHạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuấtSử dụng: Dùng trong các món như bắp rang bơ, món nướng, món chiên, làm bánh...Bảo quản: Nơi khô, mát, tránh nắng

Bơ thơm Cái Lân là một sản phẩm bơ thực vật xuất xứ tại Việt Nam. Đặc biệt bơ có thể bảo quản ở nhiệt độ thường mà không bị mốc hỏng. Bơ Cái Lân mùi thơm nhưng không có cảm giác quá béo ngậy, lại có giá khá là kinh tế.Do đặc tính hàm lượng béo thấp và thơm của bơ nên có thể áp dụng vào đa số công thức nấu ăn hàng ngày như món bắp rang bơ, mực chiên bơ hay các món nướng, làm bánh…

*Ngô nổ Mỹ 500gThành phần: Ngô hạtXuất xứ: MỹHạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuấtBảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, gói kín sau khi sử dụng.

Cách làm bắp rang bơBạn có thể thưởng thức món ăn khoái khẩu – bắp rang bơ chất lượng cao ngay tại nhà với cách làm cực kỳ đơn giản – chỉ cần bạn có 1 chiếc LÒ VI SÓNG hay 1 chiếc chảo có vung!

Cách làm:1- Nguyên liệu: Bắp hạt: 100-120g, Bơ thơm thực vật: 50g, Đường: 50g.

Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ.- Cho bơ vào nồi đun nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp ngấm bơ đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt bếp.

- Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt bếp, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Chú ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt bếp ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. (Ngoài ra bạn có thể rắc trực tiếp đường hạt lên bơ đã nổ khi còn ở trong nồi, vừa rắc vừa đảo đều để đường không bị tụ lại)Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi.Các bạn có thể điều chỉnh công thức để phù hợp với khẩu vị. Chúc các bạn thành công!– Nổ ngô trong lò vi sóng: trải gói giấy ra (sau khi tháo bỏ lớp nilon bên ngoài gói giấy), không xé hay chọc lỗ gói giấy, để mặt dưới ngửa lên và đặt vào lò vi sóng. Bung bắp ngô trong vòng từ 2 đến 5 phút (tùy theo công suất lò vi sóng).Chú ý: chỉ nên mở khi không còn nghe tiếng nổ, không để gần mặt và mắt khi mở, không dùng lại gói giấy đã sử dụng.