Cây Sâm Thổ Cao Ly - SÂM QUÝ - Thảo Dược Miền Núi

Mô tả cây

Cây Sâm Thổ Cao Ly là cây thảo, cao 30-50 cm, thân hình trụ nhẵn, phân cành ngay từ gốc. Có công dụng chữa các triệu chứng khí huyết suy nhược, mệt mỏi, tiêu chảy, tiểu tiện nhiều.

Vào mùa hạ ở đầu cành xuất hiện cụm hoa hình chùm nhiều hoa nhỏ, đường kính ước 6mm, 5 cánh hoa màu tím đỏ nhạt, hơn 10 nhị dài ước 2mm. Bầu hoa hình cầu. Quả nhỏ, khi chín có màu xám tro, đường kính ước 3mm. Hạt rất nhỏ, màu đen nhánh hơi dẹt, trên mặt hơi có vân nổi.
Mùa hoa: tháng 6-7-8. Mùa quả: tháng 9-10.

Tên tiếng Việt: Thổ cao ly sâm, Thổ nhân sâm, Đông dương sâm, Cứa ly sinh (Thái), Mằm sâm đăm (Tày), cao ly sâm, thổ cao ly sâm, Sâm đen, sâm đất, thổ nhân sâm, cao ly sâm, sâm thảo, đông dương sâm, ...
Tên khoa học: Talinum fruticosum (L.) Juss.
Tên đồng nghĩa: Talinum crassifolium Willd.
Họ: Portulacaceae

Khách nhận được gồm: 2 Cây Sâm Thổ Cao Ly

Công dụng:
– Cơ thể suy nhược ốm yếu, ra nhiều mồ hôi, chữa mồ hôi trộm.
– Bổ khí huyết – chữa khí huyết suy yếu.
– Hỗ trợ điều trị ho lâu ngày.
– Người mới ốm dậy, sau phẫu thuật.
– Chữa đại tiện lỏng do tỳ hư, đái dầm.
– Kinh nguyệt không đều, thiếu sữa.
– Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Bài thuốc – món ăn chứa Thổ cao ly sâm theo kinh nghiệm dân gian

Bài 1 – Chữa tiểu tiện nhiều, hỗ trợ đái tháo đường: Thổ nhân sâm 60g, kim anh tử 60g, các vị trên cho vào ấm đổ 550ml nước, sắc nhỏ lửa còn 250ml nước chia 2 lần uống trong ngày. 5 ngày một liệu trình.
Bài 2 – Bổ khí huyết – chữa khí huyết suy yếu, người xanh gầy, thở yếu, hồi hộp, ít ngủ, kém ăn, mệt mỏi: Thổ nhân sâm 40, sắc nước uống trong ngày, cho vào ấm đổ 400ml nước, sắc nhỏ lửa còn 150ml nước chia 2 lần uống trong ngày. 10 ngày một liệu trình.
Bài 3 – Chữa đại tiện lỏng do tỳ hư: Thổ nhân sâm 30g, đại táo 15g, cho vào ấm đổ 550ml nước, sắc uống thay trà trong ngày.
Bài 4 – Hỗ trợ điều trị ho lâu ngày: Thổ nhân sâm, hà thủ ô trắng, thông thảo, mỗi vị 20g, gà một con nhỏ tương đương với 400g. Cách chế biến: Cho các nguyên liệu trên rửa sạch cho vào nồi hầm gà thêm khoảng 80 phút đến khi nước canh có màu trắng sữa. Khi gà chín nhừ, hớt bỏ bớt mỡ, múc gà ra một bát to, đổ hết nước hầm lên, ăn kèm với muối và hạt tiêu.
Bài 5 – Chữa mồ hôi trộm: Thổ nhân sâm 60g, dạ dày lợn nửa cái. Cách chế biến: Dạ dày làm sạch để ráo, cho vào nồi hầm thổ nhân sâm. Khi dạ dày chín nhừ, ăn kèm với muối và hạt tiêu.
Bài 6 – Người mới ốm dậy, sau phẫu thuật: Sườn lợn 300g, hoàng kỳ 200g, thổ nhân sâm 200g. Xương sườn lợn luộc qua rồi vớt bỏ bọt, hoàng kỳ sắc kỹ lấy nước. Cho hoàng kỳ và sườn lợn vào nồi, chế thêm nước, đun nhỏ lửa và om kỹ, khi đạt độ nhừ cho thổ nhân sâm vào đun tiếp 5 – 10 phút, nêm gia vị vừa đủ ăn với cơm. Mỗi tuần có thể ăn 2 – 3 bữa.

#caycanh #caycanhmini #cayphongthuy #cayphatloc #cayphattai #cayphatloc #caycanhdep #caydeban #cayvanphong #cayphongthu