Bánh cáy Làng Nguyễn đặc sản Thái Bình loại 450g

Đặc sản Thái Bình Bánh Cáy Làng Nguyễn Khối lượng ; 450g/ hộp . Bánh được làm từ những nguyên liệu đặc trưng của vùng quê Thái Bình : Trứng cáy, quả dành dành chín, gạo nếp, quả gấc, lạc, vừng, cà rốt, gừng, vỏ quýt và đặt biệt là mở lợn được ướp đường muối trước 10-15 ngày. Xuất xứ: Thái Bình Bánh Cáy hay còn gọi là Bánh Cáy Làng Nguyễn không hẳn là quá xa lạ với nhiều người vì Bánh Cáy là một loại bánh đặc sản có nguồn gốc ở làng Nguyễn của tỉnh Thái Bình. Tên gọi của Bánh cáy bắt nguồn từ chính hạt nếp vàng đem ngâm, trộn gấc đỏ đồ xôi, rồi ép dẻo, xắt hạt lựu lại đem phơi khô, có màu vàng giống trứng con cáy nên bánh có tên gọi là bánh Cáy Bánh cũng có nguyên liệu chính là gạo nếp (nếp cái hoa vàng) và nhiều nguyên liệu đi kèm khác. Tuy nhiên, còn phải làm sao cho chiếc bánh không quá ngọt, không quá nhạt. Vừa chín, dẻo, không khô cứng. Sự kết hợp các loại nguyên liệu này trong Bánh tạo nên một hương vị đặc trưng của vùng đất Thái Bình, cực kì thơm ngon.
#banhcay, #langnguyen, #dacsanthaibinh,#banhcaydaonguyen